Bisnisnews.net – Keberadaan Industri Kecil Menengah (IKM) garam di Desa Buniasih, Kecamatan Tegalbuleud, Kabupaten Sukabumi mendapat dukungan penuh dari Pemerintah Kabupaten Sukabumi melalui Dinas Perdagangan dan Perindustrian (Disdagin).
Kepala Disdagin Kabupaten Sukabumi, Dani Tarsoni, melalui Penyuluh Perindustrian, Dhany Haryanto, mengatakan pihaknya telah melakukan koordinasi dengan pelaku IKM garam, termasuk Koordinator IKM Garam Buniasih, H. Salamun.
“Beberapa waktu ke belakang kami sudah melakukan koordinasi dengan IKM garam di Buniasih. IKM garam tersebut juga sudah masuk ke dalam program dan rencana strategis Dinas Perdagangan dan Perindustrian,” ujar Dhany.
Disdagin menargetkan mulai melakukan intervensi pembinaan dan pengembangan IKM garam pada periode 2027 hingga 2028. Program ini diarahkan untuk meningkatkan daya saing produk garam lokal agar memiliki kualitas yang mampu bersaing di pasar.
Sejumlah bantuan dan pendampingan yang akan diberikan antara lain:
– Fasilitasi pemenuhan Standar Nasional Indonesia (SNI)
– Pengurusan izin BPOM
– Bantuan peralatan dan mesin produksi
– Sertifikasi halal
– Program lain untuk peningkatan kualitas dan kuantitas produksi
“Insya Allah ke depan kami akan melakukan beberapa bentuk intervensi, mulai dari fasilitasi SNI, BPOM, bantuan peralatan atau mesin, sertifikasi halal, hingga program-program lainnya untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produk garam di Sukabumi,” jelasnya.
Selain penguatan produksi, Disdagin juga menargetkan hasil garam lokal dapat memasok kebutuhan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang tersebar di wilayah Kota dan Kabupaten Sukabumi. Ini sebagai bagian dari penguatan rantai pasok pangan daerah.
“Target kami adalah agar garam produksi Sukabumi mampu menyuplai kebutuhan garam dapur di Kota dan Kabupaten Sukabumi, termasuk menjalin kerja sama dengan SPPG yang tersebar di seluruh wilayah. Insya Allah program ini dapat berjalan dengan baik dan mendapat dukungan maksimal dari seluruh stakeholder industri garam,” pungkas Dhany.***
Editor : M. Nabil
(Aab)
