Bisnisnews.net – Di tengah gejolak pangan dunia, Indonesia mencatatkan prestasi penting. Memasuki tahun kedua, pemerintah berhasil mempertahankan kebijakan tanpa impor beras, di saat 33 negara mulai menahan pasokan pangan mereka untuk kebutuhan dalam negeri.
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebut capaian ini bukan hal mudah. Tekanan global akibat krisis energi dan konflik geopolitik membuat banyak negara memilih mengamankan cadangan pangannya masing-masing.
“Di saat pangan dunia tidak baik-baik saja, Alhamdulillah Indonesia masuk tahun ke-2 tidak impor beras. Ini harus kita syukuri dan jaga bersama,” ujar Mentan Amran, Minggu (8/11/2026).
Amran mengingatkan, Indonesia memikul tanggung jawab besar dengan jumlah penduduk 286 juta jiwa, terbesar keempat di dunia. Ia membandingkan dengan Tiongkok yang saat ini masih harus mengimpor 6 juta ton beras untuk memenuhi kebutuhan domestiknya.
“Penduduk kita 286 juta, ini harus kita jaga pangannya siang malam. Tidak ada hari libur untuk urusan pangan,” tegasnya.
Bulog Klaim Stok Aman Hingga Pertengahan 2027
Kemandirian beras itu ditopang oleh stok nasional yang kuat. Perum Bulog melaporkan cadangan beras yang dikelola saat ini berada di angka 4,5 juta ton, tertinggi di kawasan ASEAN.
“Stok kami aman 4,5 juta ton. Ini stok tertinggi dari seluruh negara ASEAN,” kata Direktur Utama Bulog.
Menurut Bulog, dengan stok tersebut, kebutuhan beras nasional aman hingga akhir tahun ini, bahkan masih mencukupi hingga pertengahan 2027.
Kepercayaan diri itu juga didukung oleh penyerapan gabah petani yang memecahkan rekor. Hingga November 2026, Bulog telah menyerap lebih dari 4,4 juta ton gabah dan beras.
“Ini serapan tertinggi selama Indonesia merdeka. Belum pernah kita menyerap sampai 4,4 juta ton,” ungkapnya.
Penyerapan akan terus digenjot hingga Desember 2026 dan dilanjutkan kembali Januari 2027 sebagai antisipasi El Nino dan gejolak pasar global.
Dengan strategi menjaga produksi dalam negeri dan penyerapan maksimal, pemerintah optimistis ketahanan pangan nasional tetap kokoh tanpa harus bergantung pada beras impor.***
Editor: M. Nabil
(Aab)